אירוע גריל / שף בשרים אחת האהבות הגדולות שלי באוכל זה בשר (גם לאכול ובעיקר להכין ולפנק), בחירת הנתח המושלם והטיפול בו, שיטת הצלייה והכי חשוב –  הרגע המופלא של הביס המושלם.